Pedro Nogueira Photography

Um blog para mostrar as minhas fotos e para escrever sobre tudo o que me vier à cabeça …assim haja tempo.

Tartine Bread

Out11

Vejam este vídeo de fazer crescer água na boca, onde o padeiro Chad Robertson revela o processo por detrás do pão mais procurado em San Francisco.

Bom apetite!

Teresa 06.10.2011

No ano passado tive cá a passar uns dias de férias uns Polacos e pensei que a rapariga fosse sair daqui a rebolar ahahahah.

Passou-se com o nosso pão :). O video está touching mas as paixões normalmente são :).

Tal como a manteiguinha do teu post anterior também esta arte está em extinção - daí o fascínio - com a chegada de bimbis e máquinas de fazer pão que matam todo o processo de amor e criação.
Pedro Nogueira 06.10.2011

Sem dúvida.
Simplifica-se a vida mas vai-se o romantismo.

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